SPIEGEL TV, 3sat, ZDF, 2019
* Sven Sparding, Intervallfasten
* Olaf Kaiser, Diabetiker, Markus Bock, Ernährungsmediziner
* Heilfasten im Immanuel Krankenhaus Berlin, Andreas Michalsen, Charite Berlin
* Hippokrates, Fasten in Religionen
* Helmholtz Diabetes Center München, HDC, Stephan Herzig
* Fastenstoffwechsel und Autophagie
* Buchinger Klinik Bad Pyrmont
* Fasten bei MS Multiple Sklerose
* Ketogene Ernährung
* Frank Madeo, Institut für molekulare Biowissenschaften, Graz
* Autophagie
* Prävention durch Fasten, Andreas Prokesch, Graz
* Fasten und Krebs
PRESSEPORTAL 9/2022
Neue Studie belegt: Fasten vermindert oxidativen Stress Lisa Hipp
Oxidativer Stress, der Lipide, Proteine und DNA der Zellen schädigt, nimmt während eines zehntägigen Fastens in der Klinik Buchinger Wilhelmi in Überlingen ab, wie eine Studie mit 109 Probanden gezeigt hat. Die Ergebnisse wurden am 25. August 2020 in der Zeitschrift Food and Chemical Toxicology unter dem Titel "Interplay between oxidative damage, the redox status, and metabolic biomarkers during long-term fasting" veröffentlicht.. Link auf Artikel
spektrum.de, 2/2015
Was bringt Fasten wirklich?
Elisabeth Stachura
Es soll angeblich entschlacken oder die Figur wieder auf Linie bringen. Doch wissenschaftlich untersucht ist das Fasten kaum. 5 Fakten zum Thema.
Focus online 7/2021
„Gegen Fettleber und Demenz: Medizinerin erklärt, wie uns Heilfasten gesund hält“ Rouven Chlebna
Otto Buchinger ist „Erfinder“ des Heilfastens, seine Urenkelin führt das Konzept für bessere Entgiftung jetzt in die Zukunft. Im Gespräch mit FOCUS Online erklärt die Medizinerin, was das Heilfasten bringt, für wen es nicht geeignet ist und warum eine Fastenkur nicht nur Folgen für den Körper hat.... Link auf Artikel
Treffpunkt Medizin, Arte France, ORF III, 2011
Mehrere Beiträge:
* Fasten in russischer Tradition im Sanatorium Goryachinsk
* Heilfasten in der Buchingerklinik in Überlingen am Bodensee
* 100 Tage Fasten beim Kaiserpinguin, Yvon le Maho, CNRS at the University of Strasbourg
* Fasten und Chemo-Therapie, Valter D. Longi, University of California UCLA, L.A.
Focus online, 2/2019
Was Heilfasten in unserem Körper bewirkt
Andreas Michalsen
Wie eine Epidemie breiten sich Übergewicht und die dadurch begünstigten Krankheiten aus. Höchste Zeit gegenzusteuern. Link auf Artikel
Der Standard, 1/2017
Fasten unterdrückt Tumorbildung
Der Eiweißstoff p53 verhindert, dass sich im Körper Tumoren bilden. Er wird in der Leber angereichert wenn der Mensch fastet, so eine neue Entdeckung.
Karl F. Haug Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG 10/2018
Psychologie des Fastens
Stefan Brunnhuber
Fasten ist eine spezifische menschliche Erfahrung, zu der die klinische Psychologie wichtige Erkenntnisse beitragen kann. Wesentliche psychische Mechanismen beim Fasten und die Auswirkungen auf das Erleben im Verlauf des Fastenvorganges, sollen hier beschrieben werden. Link auf Artikel
ORF 3Sat, 3/2023, kreuz & quer
Andrea Eder und ihr Team begleitete das Geraser Klosterfasten im Jänner 2023. Der Beitrag gibt einen guten Einblick über das Erleben einer Fastenwoche.
Buchinger Wilhelmi
Die Fastenklinik Buchinger Wilhelmi veröffentlicht regelmäßig wissenschaftliche Studien in Fachpublikationen sowie Literatur zum Thema Fasten.
Auf dieser Seite finden Sie eine Übersicht der wissenschaftlichen Studien zur Wirksamkeit des Fastens sowie Literatur unserer Fastenexperten. Link auf Studienübersicht
Welt, 8/2017
FASTEN 2.0
Kim von Ciriacy
Teil I: Diese Vorteile bringt Fasten dir und deinem Körper Link auf Artikel
TEIL II: So wirkt sich Fasten auf deine Psyche aus Link auf Artikel
arthrose-journal, 6/2014
Hilft Fasten bei Rheuma und Arthroseschmerzen?
Dr. oec. troph. Sybilly Römmelt
Fastenärzte und Ernährungsmediziner plädieren bei entzündlichen rheumatischen Erkrankungen und chronischen Schmerzen für therapeutisches Fasten. Eine Studie des Universitätsklinikums Jena und der Klinik für Naturheilverfahren an der Berliner Charité konnte zeigen, dass Essensverzicht bei Patienten mit Knie-, Hüft- und Polyarthrose (Knie-, Hüft- und Fingergelenkarthrose) positive Wirkung zeigte.
Hellmut Lützner: Wie neugeboren durch Fasten XXL Hörprobe
OÖNachrichten, 2/2018
Warum Fasten glücklich macht
Alfons Krieglsteiner
Die Fastenzeit tut Körper und Seele gut. Sie ist die Zeit zum Nachdenken: Wo übertreibe ich es mit manchen Dingen? Wo bin ich nicht mehr Herr über mein eigenes Verhalten? Link auf Artikel
Halle Spektrum, 2/2018
Fasten aus medizinischer Sicht - das Heilfasten
Fasten als Heilmethode hat eine lange Tradition: „Sei mäßig in allem, atme reine Luft, treibe täglich Hautpflege und Körperübung … und heile ein kleines Weh eher durch Fasten als durch Arznei“ schreibt bereits Hippokrates von Kos (5./4. Jhd. v. Chr.). Link auf Artikel
Geo Magazin, 10/2016
Verzichten heilt. Warum Fasten so gesund ist.
Jan Henne
Gefastet wurde doch schon immer. Warum wird das Thema erst jetzt von der Wissenschaft erkannt?
3sat scobel, 1/2019
Gesund durch Fasten Sendung von Gerd Scobel
Fasten ist Bestandteil der menschlichen Natur und Kultur. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen jetzt die große medizinische Kraft.
Spiegel online, 3/2011
Die Biologie des Hungerns. Philip Bethge, Laura Höflinger, Julia Koch
Eine Gesellschaft der Satten übt Verzicht: Mehr und mehr Deutsche fasten - ein Neustart für Körper und Geist. Medizinische Studien zeigen: Fastenkuren haben tatsächlich heilsame Wirkungen. Kann eine dauerhaft verringerte Kalorienzufuhr sogar das Leben verlängern?
Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren , 4/1982
Umstimmung durch Fasten
Dr. med. Heinz Fahrner
In der Zusammenschau möglichst vieler meßbarer Daten des Stoffwechsel- und Kreislaufverhaltens im Fasten lassen sich die therapeutischen Ansätze, aber auch dessen kritische Phasen ablesen.
Deutsches Ärzteblatt, 2/1984
Fasten als Heilmittel für physische und psychische Krankheiten.
Farrukh Hussain
Der Beitrag von Dr. Hussain ist
ein schönes Beispiel dafür, wie
islamische Tradition modern begründet und — auch im Sinne von „alternativer Medizin" — weitergeführt wird. Der Verfasser, ein westlich geschulter, pakistanischer Psychiater, arbeitet in England. Er fungierte bei dem internationalen medizinischen Seminar in Teheran als Vertreter der Teilnehmer im Tagungspräsidium.
Dr. Valter Longo - Fasting Cycles Retard Growth of Tumors - englisch
Welt, 10/2016
Was der Medizin-Nobelpreis mit Rotwein zu tun hat
Norbert Lossau, Pia Heinemann
Der Japaner Yoshinori Ohsumi bekommt in diesem Jahr den Nobelpreis für Medizin. Er hat die genetischen Grundlagen der Müllabfuhr in den Zellen erforscht. Diese Erkenntnisse könnten bei der Heilung zahlreicher Krankheiten helfen.
Rheinische Post, 10/2016
Wie Autophagie Krebs, Alzheimer und Herzerkrankungen hemmt. Susanne Haman
Damit die Zelle in Fastenzeiten Energie produzieren kann, nimmt sie alte oder defekte Bestandteile aus sich selbst und verbrennt sie. Das Resultat: Der Körper beginnt sich selbst zu reinigen und zwar rundum bis hin zu den Nervenzellen im Gehirn.
ZEIT ONLINE, 8/2010
Iss dich glücklich, Seite 4, Fasten ist die Königsdisziplin vieler alternativer Heilmethoden. Eva-Maria Schnurr
Eine Wirkung scheint der Nahrungsverzicht dennoch zu haben: Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung für Naturheilkunde am Immanuel-Krankenhaus in Berlin-Wannsee, stellte im April in einem Übersichtsartikel fest, dass 7- bis 21-tägiges Fasten mit weniger als 500 Kalorien am Tag bei Patienten, die an Rheuma oder chronischen Schmerzen litten, die Laune deutlich verbesserte und die Schmerzen linderte – und zwar unabhängig davon, ob und wie sich das Körpergewicht änderte.
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